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济南月嫂介绍关于婴幼儿饮食环境和食品安全问题

更新时间:2024-05-29 09:07:09点击次数:187次
济南月嫂介绍,家人围坐就餐是儿童学习自主进食的最佳方式,应为儿童提供轻松、愉悦的良好进餐环境和气氛,避免嘈杂的进餐环境,避免进餐时恐吓、训斥和打骂儿童。
济南月嫂介绍,家人围坐就餐是儿童学习自主进食的最佳方式,应为儿童提供轻松、愉悦的良好进餐环境和气氛,避免嘈杂的进餐环境,避免进餐时恐吓、训斥和打骂儿童。

1.食物选择
避免给3岁以下儿童提供容易引起窒息和伤害的食物,如小圆形糖果和水果、坚果、果冻、爆米花、口香糖,以及带骨刺的鱼和肉等。

2.饮食卫生
婴幼儿食物的制备与保存过程需保证食物、食具、水的清洁和卫生。在准备食物和喂食前,儿童与看护人均应洗手。给儿童提供新鲜的食物,避免食物被污染。禽畜肉类、水产品等动物性食物应保证煮熟,以杀灭有害细菌。吃剩余食物宜加热避免污染。加热固体食物应彻底,液体食物应煮沸。

3.食物储存
食物制作后应立即食用,避免食物放置时间过长,尤其是在室温下。剩余食物应放入冰箱保存,加盖封藏,以减缓细菌的繁殖速度。
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